Meniu Restaurant Cezar | Mancare delicioasa Targu Mures

OFERTA CRISPY

Crispy la METRU - 1 metru de crispy de pui (28 bucati) cu cartofi prajiti si sos tartar (2220 gr.)

79 lei crispy de pui: piept de pui, ou, fulgi de porumb, condimente; cartofi prajiti: cartofi, condimente; sos tartar: maioneza, capere, castravete murat, zeama de lamaie, smantana, patrunjel, arpagic, condimente

Meniu crispy - 38 bucati crispy cu cartofi prajiti si sos tartar (2800gr gr.)

95 lei crispy de pui: piept de pui, ou, fulgi de porumb, condimente; cartofi prajiti: cartofi, condimente; sos tartar: maioneza, capere, castravete murat, zeama de lamaie, smantana, patrunjel, arpagic, condimente

GUSTARI CALDE

Omleta cu sunca si cascaval (200 gr.)

13 lei oua, sunca, cascaval

Omleta taraneasca (250 gr.)

15 lei oua, ceapa, rosii, sunca, cascaval

Ochiuri simple (150 gr.)

10 lei oua, condimente

Camembert cu dulceata de afine (200 gr.)

30 lei Camembert, dulceata de afine, condimente

Cascaval pane (200 gr.)

25 lei cascaval, ou, pesmet

Crispy de pui (200 gr.)

22 lei piept de pui, ou, fulgi de porumb sau pesmet

SALATE

Salata cu ton (300 gr.)

28 lei salata verde, ton, ceapa, rosii, castraveti, lamaie, masline, porumb

Salata Cezar (300 gr.)

28 lei salata iceberg, piept de pui, rosii cherry, dressing cezar, crutoane, parmezan

Salata Thailandeza (300 gr.)

35 lei castraveti, ardei gras, apio, sweet chilli, susan, pulpa de vita

Salata Greceasca (300 gr.)

25 lei salata verde, rosii, castraveti, branza feta, masline, oregano

Salata Mexicana (300 gr.)

25 lei rosii, ceapa, morcovi, porumb, fasole boabe, castraveti, ardei iute

ANTIPASTI

Caprese (250 gr.)

22 lei rosii, mozarella, busuioc, ulei de masline

Bruschetti cu somon fumme si branza Philadelphia (200 gr.)

18 lei paine toast, somon fumme, Philadelphia

Bruschetti cu rosii (200 gr.)

15 lei paine toast, rosii, busuioc, parmezan

SUPE/CIORBE

Supa de pui cu taitei de casa (400 gr.)

15 lei piept de pui, fidea, morcovi, telina, condimente

Ciorba de legume cu leustean (400 gr.)

14 lei legume, leustean, pasta de tomate, condimente

Ciorba taraneasca de vacuta (400 gr.)

15 lei pulpa de vita, legume, pasta de tomate, condimente

Ciorba ardeleneasca de porc (400 gr.)

15 lei pulpa de porc, tarhon, smantana, legume, condimente

Ciorba de perisoare (400 gr.)

15 lei carne tocata, smantana, ou, legume, condimente

Ciorba de pui a la Grec (400 gr.)

15 lei piept de pui, smantana, ou, legume, condimente

Ciorba de fasole boabe cu afumatura (400 gr.)

18 lei ciolan de porc, fasole boabe, leustean, condimente

Ciorba de burta (400 gr.)

20 lei burta de vita, smantana, ou, ardei, condimente

Gulas unguresc (400 gr.)

20 lei pulpa de vita, legume, pasta de tomate picanta, condimente

Supa crema de legume (300 gr.)

15 lei legume, condimente, crutoane, condimente

Supa crema de broccoli (300 gr.)

15 lei Broccoli, smantana dulce, condimente, crutoane

PREPARATE DIN PUI

Piept de pui la gratar (180 gr.)

25 lei piept de pui, condimente

Pulpa de pui dezosata (200 gr.)

25 lei pulpa dezosata de pui, condimente

Piept de pui umplut si sos Gorgonzola (200 gr.)

32 lei piept de pui, rosii uscate, mozzarela, masline verzi, condimente

Pui Curry (200 gr.)

28 lei piept de pui, curry, legume, lapte de cocos, condimente

Pui Hawaii (200 gr.)

28 lei piept de pui, ananas, smantana dulce, sunca, condimente

Gordon Bleu exotic (200 gr.)

30 lei piept de pui, sunca, cascaval, ananas, ou, pesmet, condimente

Kafta de pui cu chips de cartofi pe plita (200 gr.)

35 lei pulpe de pui, cumin, cartofi, condimente

Snitzel Palermo (200 gr.)

25 lei piept de pui, ou, faina, condimente

Snitzel pane (200 gr.)

25 lei piept de pui, ou, pesmet, condimente

Ficatei de pui la tigaie (250 gr.)

23 lei ficatei de pui, vin alb, ceapa, condimente

PREPARATE DIN PORC

Muschiulet de porc marinat cu ierburi si sos de hribi (350 gr.)

40 lei muschiulet de porc, ierburi aromate, hribi, smantana dulce, condimente

Ceafa de porc la gratar (200 gr.)

25 lei ceafa de porc, condimente

Cotlet de porc la gratar (200 gr.)

25 lei cotlet de porc, condimente

Ceafa de porc la cuptor cu sos zingara (200 gr.)

30 lei ceafa de porc, suc de rosii, sweet chili, patrunjel, condimente

Cotlet de porc la tigaie cu sos de salvie (200 gr.)

30 lei cotlet de porc, salvie, smantana dulce, vin alb, condimente

Coaste de porc cu sos barbeque (300 gr.)

35 lei coaste de porc, sos barbeque, condimente

PREPARATE DIN RATA

Piept de rata la tigaie cu sos de porto si zmeura (220 gr.)

65 lei piept de rata, vin de Porto, zmeura, otet balsamic, condimente

Piept de rata cu legume si sos de citrice (220 gr.)

65 lei piept de rata, citrice, telina, miere, otet balsamic, condimente

PREPARATE DIN VITA

Muschi de vita cu sos brun/piper verde/mître d'hotel (200 gr.)

60 lei

Muschi de vita in crusta de sare (200 gr.)

60 lei Muschi de vita, sare de mare, condimente

Tagliata de vita cu sos de hribi (200 gr.)

60 lei Vita, hribi, smantana dulce, usturoi, patrunjel, condimente

Tournedos de vita cu foie gras (250 gr.)

85 lei Muschi de vita, ficat de rata, paine toast, condimente

Biftec tartar (250 gr.)

65 lei Muschi de vita, sos Worcestershire, cognac, condimente, castravete murat, ou, chivas, capere

PREPARATE DIN PESTE

Pastrav la cuptor (250-300 gr.)

30 lei pastrav, condimente

Pastrav la gratar (250-300 gr.)

30 lei pastrav, condimente

Pastrav in malai (250-300 gr.)

30 lei pastrav, faina alba/malai, condimente

Dorada la cuptor umpluta cu legume (300-400 gr.)

45 lei dorada, morcov, telina, ardei gras, lamaie, vin alb, condimente

Salau pane (200 gr.)

29 lei salau, faina, ou, pesmet, condimente

Somon la tigaie in crusta de piper (200 gr.)

45 lei somon, ulei de masline, condimente

File de somon la gratar (200 gr.)

45 lei somon, condimente

File de pastrav la tigaie cu sos de usturoi si verdeturi (200 gr.)

35 lei pastrav, condimente, usturoi, verdeturi

File de pastrav in crusta de fulgi de porumb (200 gr.)

35 lei pastrav, ou, fulgi de porumb, condimente

Creveti la plita cu sos mediteranean (200 gr.)

45 lei creveti, usturoi, lamaie, patrunjel, ulei de masline, condimente

Duo de somon cu dorada la cuptor si sos de ghimbir (250 gr.)

55 lei somon, dorada, ghimbir, condimente

GARNITURI

Ciuperci sote (200 gr.)

10 lei Ciuperci, ulei, condimente

Legume la gratar (200 gr.)

12 lei Legume, condimente, ulei de susan

Cartofi cu rozmarin (250 gr.)

10 lei cartofi, rozmarin, condimente

Cartofi aurii (200 gr.)

9 lei cartofii, condimente, usturoi

Cartofi prajiti (200 gr.)

9 lei cartofi, condimente

Cartofi cu sare de mare pe plita (200 gr.)

12 lei cartofi, sare de mare

Legume Thai (200 gr.)

12 lei Legume, susan, ulei de susan, condimente

Ciuperci la cuptor umplute cu branza (200 gr.)

14 lei ciuperci, branza de burduf, condimente

Orez cu legume (200 gr.)

10 lei Orez, legume, condimente

Piure de cartofi (200 gr.)

10 lei cartofi, lapte, condimente

Legume sote (200 gr.)

12 lei legume, condimente

PASTE

Spaghetti cu fructe de mare si sos sofran (400 gr.)

35 lei spaghetti, mix fructe de mare, smantana dulce, curry, rosii cherry, verdeata, condimente

Spaghetti cu fructe de mare si sos marinara (400 gr.)

35 lei spaghetti, mix fructe de mare, suc de rosii, telina, morcov, ceapa, usturoi, rosii cherry, verdeata, condimente

Spaghetti Carbonara (400 gr.)

27 lei Spaghetti, bacon, parmezan, ou, smantana dulce, mozarella, piper negru, vin alb, condimente

Farfalle cu somon (400 gr.)

30 lei farfalle, somon afumat, smantana dulce, parmezan, busuioc, condimente

Gnocchi cu sos gorgonzola (400 gr.)

30 lei gnocchi, miez de nuca, smantana dulce, gorgonzola, parmezan, emmental, brie, condimente

Penne quatro formaggi (400 gr.)

27 lei penne, patru tipuri de branza, smantana de gatit, condimente

SALATE

Salata asortata proaspata (200 gr.)

9 lei rosii, castraveti, condimente

Salata de varza proaspata (200 gr.)

7 lei varza proaspata, condimente

Salata de rosii cu telemea (200 gr.)

10 lei rosii proaspete, telemea

Salata de ceapa rosie (200 gr.)

6 lei ceapa rosie, condimente

Salata de muratura asortata (200 gr.)

9 lei Castraveti, gogosari

Salata de castraveti murati (200 gr.)

9 lei castraveti murati

Salata de gogosari murati (200 gr.)

9 lei gogosari murati

Salata de ardei copti (200 gr.)

10 lei Ardei copti

Salata de sfecla rosie (200 gr.)

9 lei Sfecla rosie

Ardei iute ( gr.)

1 lei

SOSURI

Sos tartar (50 gr.)

6 lei maioneza, capere, castravete murat, zeama de lamaie, smantana, patrunjel, arpagic, condimente

Sos aioli (50 gr.)

6 lei maioneza, usturoi, ardei gras, patrunjel, ardei iute

Sos picant (50 gr.)

6 lei Maioneza, smantana, chili, piper

Sos barbeque (50 gr.)

6 lei ceapa, morcovi, usturoi, pasta de tomate, rosii, sos Worchester

Sos de hrean (50 gr.)

6 lei hrean, smantana

Smantana (50 gr.)

5 lei smantana

Mujdei simplu (50 gr.)

4 lei usturoi, condimente

Mujdei cu smantana (50 gr.)

5 lei usturoi, smantana, condimente

DESERT

Cheese Cake Clasic (100 gr.)

17 lei Crema de branza, smantana, unt, biscuiti, zahar, oua, faina, magiun de fructe

Delice de Chocolat (100 gr.)

15 lei Biscuiti, magiun de fructe, frisca, oua, lapte, cacao, zahar

Marchiza (120 gr.)

18 lei Ciocolata, zahar, lapte, oua, cacao, frisca, cognac

Biscake (90 gr.)

15 lei Frisca, lapte, zahar, lapte praf, oua, faina, biscuiti Oreo, ciocolata

Papanasi cu gem de afine (150/50/30 gr.)

18 lei Branza de vaci, zahar, oua, faina, smantana

Fistic Cake (83 gr.)

15 lei Frisca, lapte praf, arahide, lapte, oua, faina, fistic, ciocolata alba

Chocolate Mousse (83 gr.)

15 lei Ciocolata, frisca, oua, lapte, zahar, cacao, lapte praf, lamaie

PLATOURI 2-15 PERSOANE

Tiberiu (2 pers) (1100 gr.)

70 lei pulpe pui dezosate, coaste de porc, ficatei de pui, ciuperci cu branza (7), garnitura de cartofi aurii

Brutus (2 Pers) (1400 gr.)

85 lei Ciolan intreg cu os si garnitura de fasole boabe cu legume

Iulian (2 pers) (900 gr.)

75 lei snitel Palermo (1,3,7), cascaval pane (1,3,7), gordon bleu (1,3,7), garnitura de cartofi aurii

Romulus (2 pers) (1040 gr.)

70 lei aripi de pui, piept de pui, pulpe dezosate, garnitura de cartofi aurii

Pompei (2 pers) (1150 gr.)

75 lei ceafa de porc, cotlet de porc, coaste de porc, ciuperci cu branza (7), garnitura de cartofi aurii

Roma (3 pers) (1600 gr.)

105 lei aripi de pui, piept de pui, cotlet de porc, coaste de porc, garnitura de cartofi aurii

Nefertiti ( 4 pers) (2640 gr.)

155 lei aripi de pui, piept de pui, gordon bleu (1,3,7), cotlet de porc, coaste de porc, ciuperci cu branza (7), garnitura de cartofi aurii

Hannibal (4 pers) (1740 gr.)

149 lei cotlet de porc, ceafa de porc, bacon, cascaval pane (1, 3, 7), garnitura de cartofi aurii

Marte (6 pers) (3900 gr.)

215 lei aripi de pui, gordon bleu (1, 3, 7), cotlet de porc, ciolan afumat, cascaval pane, garnitura de cartofi aurii

Nero (6 pers) (3320 gr.)

215 lei aripi de pui, piept de pui, gordon bleu (1, 3, 7), coaste de porc, ciuperci cu branza (7), garnitura de cartofi aurii

Augustus (8 pers) (4940 gr.)

265 lei aripi de pui, piept de pui, ceafa de porc, coaste de porc, cascaval pane (1, 3, 7), bacon, garnitura de cartofi aurii

Cleopatra (10 pers) (7400 gr.)

345 lei aripi picante, pulpe de pui dezosate, piept de pui, gordon bleu (1, 3, 7), cotlet de porc, coaste de porc, ciuperci cu branza (1, 3, 7), garnitura de cartofi aurii

Cezar (15 pers) (9700 gr.)

465 lei aripi de pui, pulpe de pui dezosate, piept de pui, gordon bleu (1, 3, 7) cotlet de porc, ceafa de porc, coaste de porc, cascaval pane (1, 3, 7 ), ciuperci cu branza (7), garnitura de cartofi aurii

PLATOURI RECI

Standard (4 pers) comanda cu 24H inainte (2100 gr.)

140 lei Trilogia branzeturilor cu stafide; Frigarui de rosii cherry cu busuioc si bocconcino; Dobos Praguez; Mini snitel Orly; Gujoane de pui in pesmet auriu; Chiftelute de porc; Barcheta de ardei cu crema fina de branza si germeni; Wrap cu branza Chedar si salata iceberg; Terina de pui cu smochine in crusta de alune

Premium (4 pers) comanda cu 72H inainte, minim 3 platouri (1900 gr.)

180 lei Rulou de sunca cu salata a la Rousse; Rulada din branzeturi fine invelite in somon fume; Champignon cu gorgonzola gratinate; Voll-au-vent cu icre de crap si lime; Tarta cu vinete si ardei copt; Oua de prepelita murate in sfecla rosie; Terina de pui cu spanac; Terina de porc cu baby carrots; Terina de porc cu ardei tricolor in crusta de fulgi de porumb

Meniul Nostru

Combiantia perfecta intre traditional si elegant

OFERTA CRISPY

Crispy la METRU - 1 metru de crispy de pui (28 bucati) cu cartofi prajiti si sos tartar (2220 gr.)

Meniu crispy - 38 bucati crispy cu cartofi prajiti si sos tartar (2800gr gr.)

GUSTARI CALDE

Omleta cu sunca si cascaval (200 gr.)

Omleta taraneasca (250 gr.)

Ochiuri simple (150 gr.)

Camembert cu dulceata de afine (200 gr.)

Cascaval pane (200 gr.)

Crispy de pui (200 gr.)

SALATE

Salata cu ton (300 gr.)

Salata Cezar (300 gr.)

Salata Thailandeza (300 gr.)

Salata Greceasca (300 gr.)

Salata Mexicana (300 gr.)

ANTIPASTI

Caprese (250 gr.)

Bruschetti cu somon fumme si branza Philadelphia (200 gr.)

Bruschetti cu rosii (200 gr.)

SUPE/CIORBE

Supa de pui cu taitei de casa (400 gr.)

Ciorba de legume cu leustean (400 gr.)

Ciorba taraneasca de vacuta (400 gr.)

Ciorba ardeleneasca de porc (400 gr.)

Ciorba de perisoare (400 gr.)

Ciorba de pui a la Grec (400 gr.)

Ciorba de fasole boabe cu afumatura (400 gr.)

Ciorba de burta (400 gr.)

Gulas unguresc (400 gr.)

Supa crema de legume (300 gr.)

Supa crema de broccoli (300 gr.)

PREPARATE DIN PUI

Piept de pui la gratar (180 gr.)

Pulpa de pui dezosata (200 gr.)

Piept de pui umplut si sos Gorgonzola (200 gr.)

Pui Curry (200 gr.)

Pui Hawaii (200 gr.)

Gordon Bleu exotic (200 gr.)

Kafta de pui cu chips de cartofi pe plita (200 gr.)

Snitzel Palermo (200 gr.)

Snitzel pane (200 gr.)

Ficatei de pui la tigaie (250 gr.)

PREPARATE DIN PORC

Muschiulet de porc marinat cu ierburi si sos de hribi (350 gr.)

Ceafa de porc la gratar (200 gr.)

Cotlet de porc la gratar (200 gr.)

Ceafa de porc la cuptor cu sos zingara (200 gr.)

Cotlet de porc la tigaie cu sos de salvie (200 gr.)

Coaste de porc cu sos barbeque (300 gr.)

PREPARATE DIN RATA

Piept de rata la tigaie cu sos de porto si zmeura (220 gr.)

Piept de rata cu legume si sos de citrice (220 gr.)

PREPARATE DIN VITA

Muschi de vita cu sos brun/piper verde/mître d'hotel (200 gr.)

Muschi de vita in crusta de sare (200 gr.)

Tagliata de vita cu sos de hribi (200 gr.)

Tournedos de vita cu foie gras (250 gr.)

Biftec tartar (250 gr.)

PREPARATE DIN PESTE

Pastrav la cuptor (250-300 gr.)

Pastrav la gratar (250-300 gr.)

Pastrav in malai (250-300 gr.)

Dorada la cuptor umpluta cu legume (300-400 gr.)

Salau pane (200 gr.)

Somon la tigaie in crusta de piper (200 gr.)

File de somon la gratar (200 gr.)

File de pastrav la tigaie cu sos de usturoi si verdeturi (200 gr.)

File de pastrav in crusta de fulgi de porumb (200 gr.)

Creveti la plita cu sos mediteranean (200 gr.)

Duo de somon cu dorada la cuptor si sos de ghimbir (250 gr.)

GARNITURI

Ciuperci sote (200 gr.)

Legume la gratar (200 gr.)

Cartofi cu rozmarin (250 gr.)

Cartofi aurii (200 gr.)

Cartofi prajiti (200 gr.)

Cartofi cu sare de mare pe plita (200 gr.)